Pear brandy, Horinca de Pere, 0.5L

89 points JamesSuckling.com, 5/18
93 points JamesSuckling.com, 7/18

Pear Horinca (16 month matured) is delicate and fine, with precise tones of pear peel, accompanied in the background by impressions of acacia honey and walnuts. The taste is balanced and ripe, with an interesting acidity, which gives it freshness. In the aftertaste, the fruity aromas reach their climax, being accentuated by the well-integrated alcohol, the whole aromatic landscape being completed by some hints of vanilla, oak wood and bitter chocolate, conferred by the maturation in oak wood.

Harves: 2018, Distilled: winter 2019, Bottled: winter 2020

+ 0,50 lei Taxa SGR

149,00 lei

Composition

Pear

Harvest

2018

Profile

Semi-dry

Alcohol

40%

Bottle size

500 mL

Region

Maramures-Oas

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.

Categorie:
Dedicated to the pursuit of exceptional brandy

Brandy specsTasting notes

The way it is expressed aromatic is absolutely enchanting, because it does not make it „brutal”, as you would expect from a distillate of 40-50% vol. Alc., But delicate and fine, with precise tones of the skin of pears, accompanied in the background by impressions of acacia honey and walnuts. The taste is balanced and ripe, with an interesting acidity, which gives it freshness. In the aftertaste, the fruity aromas reach their climax, being accentuated by the well-integrated alcohol, the whole aromatic landscape being completed by some hints of vanilla, oak wood and bitter chocolate, conferred by the maturation in oak cask”

Brandy specsFood pairings

Sushi, Cheese Fondue, Mushroom tart, Quail eggs, Salmon, ButterFish, Truffle sauce, Parmesan pasta, Crispy gnocchi with brown butter and sage, Amarena.

Prezentare generală a confidențialității

Acest site folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în navigatorul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe site-ul nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile site-ului pe care le găsești mai interesante și mai utile.

Cookie-urile strict necesare

Cookie-urile strict necesar trebuie să fie activate tot timpul, astfel îți putem salva preferințele pentru setările cookie-urilor.

Cookie-uri terțe

Acest site utilizează Google Analytics pentru a colecta informații anonime, cum ar fi numărul de vizitatori ai site-ului și cele mai populare pagini.

Păstrarea activă a acestui cookie ne ajută să îmbunătățim site-ul nostru.